生肖鼠——在成语“饥寒交迫”中，生肖鼠常被视为象征，鼠类因生存能力强，常与“饥寒”情境关联，如“鼠窃狗盗”暗喻困境中的挣扎，古人认为，鼠在寒冬仍能觅食，体现坚韧，但“饥寒交迫”也暗示其生活的不易。《诗经》中“硕鼠”讽刺剥削，侧面反映底层民众的困苦。生肖鼠的智慧与适应力，使其在成语中既代表生存之道，又暗含对逆境的警示。

生肖牛——与“饥寒交迫”相关的另一生肖是生肖牛，牛在农耕文化中象征劳力，成语“牛衣对泣”直接描绘贫寒景象：农夫冬夜裹牛衣御寒，暗合“饥寒”主题。生肖牛的吃苦耐劳，使其成为困境中的典型符号，如“汗牛充栋”虽形容藏书多，但“汗牛”二字仍隐含艰辛，牛的抗争性较弱，更多体现默默承受，这与成语中“交迫”的被动状态高度契合，反映传统社会对底层劳动者的共情。

生肖兔——生肖兔在“饥寒交迫”中代表脆弱与机敏，成语“兔死狗烹”虽非直接关联，但兔的生存危机与“饥寒”逻辑相通，民间故事中，野兔冬季缺粮，需靠敏捷逃脱天敌，恰如成语中的紧迫感。生肖兔的温和特性，使其成为“饥寒”下的弱势象征，如“守株待兔”讽刺被动等待，暗指无法抵御困境，相较生肖鼠的狡黠与生肖牛的忍耐，兔更强调环境压迫下的无奈，丰富了成语的隐喻层次。