过敏原一般可通过以下方法进行检测：

1、食物不耐受测定

如果患者是对于某类食物出现过敏的现象，建议患者及时去医院做食物不耐受检查。

2、点刺法

患者也可以利用点刺皮试的方式进行检测变应原，患者可以在专业医生的操作下，利用专用的点刺针，然后将皮试液刺入皮肤，观察局部过敏反应。

3、斑贴试验检测

患者也可以将可疑的过敏物质使用特殊的方法贴在自身皮肤或者黏膜上，然后观察是否出现过敏症状。

除此之外，患者也可通过采血检测的方式进行检查。